Mein Name ist Michèle Meier, ich bin gebürtige Schweizerin und lebe mittlerweilen auf Zypern. Ich ernähre mich seit 2018 rein pflanzlich, zuvor jahrelang vegetarisch. Früher hatte ich immer Angst, irgendwelche Fehler zu machen. Da ich nicht auf Halbwissen zurückgreifen wollte war mein Wunsch, mir fundiertes Wissen anzueignen. Aus diesem Grund habe ich mich nach zwei Jahren pflanzliches Herantasten im Endeffekt dazu entschlossen eine Lizenz zu machen zur Veganen Ernährungsberaterin. So dass ich am Ende des Tages nicht mehr dieses Halbwissen habe sondern fundiert arbeite und vor allem auch leben kann. Daraufhin habe ich oft gemerkt, dass natürlich immer mehr Fragen kamen von meinem Umfeld, die wissen wollten, wie sie Vegane Ernährung richtig machen und deswegen habe ich mich 2022 dazu entschlossen, das ganze zu professionalisieren und dies auf diesem Weg auch anderen Menschen anzubieten.